Grattoir en bouleau et acier inoxydable. Indispensable en pâtisserie. Facilite le ramassage de la pâte et de la farine, le façonnage et la division de la pâte et le raclage de la pâte sur le plan de travail. Après utilisation, laver le grattoir avec du détergent et de l'eau tiède, ne pas le laisser tremper dans l'évier. Essuyez-le avec une serviette.